Das Rezept, dass ich euch vorstellen wollte ist ebenso einfach wie genial und für alle Schokoliebhaber ein absolutes muss (und auch alle anderen sind GEZWUNGEN, es nach zu backen, oder so...).
ca.70g Butter
2 Eier
40- 50g ECHTEN Kakao
200g Zucker
140g Mehl
(50- 100 ml Wasser)
1 TL Backpulver
zum unterrühren: seid kreativ! Ich persönlich mag es besonders gern mit Kirschen(auch wenn das Brownie Schändung ist), aber man kann es auch mit anderen Früchten (Aprikosen, Himbeeren) oder einfach mit gehackten Nüssen mischen. Wenn ihr nichts habt, schmeckt es immernoch toll.
Die Mengenangaben sind erstaunlich variabel, vor allem, wenn man gerade keine Küchenwaage zur Hand hat, kann es auch nach Gefühl abgemessen werden. Wenn ihr das alles gefunden habt, könnt ihr Eure Küche auch schon ins Chaos stürzen :) :
Als erstes müsst ihr die Butter schmelzen und sie in eine mehr oder weniger große Schüssel füllen, dann könnt ihr Kakao und Zucker dazugeben und die beiden Eier nacheinander
Tut mir Leid, dass ich vergessen habe Bilder zu machen, dass es zu spät kommt und so weiter, aber ich hoffe und glaube, dass es Euch schmecken wird. Einen schönen Samstag Nachmittag noch!
